O interesse de trabalhar com este tema partiu num primeiro momento da observação das crianças na hora do recreio. Diariamente os alunos se recusam comer os legumes, verduras e até mesmo as frutas, tão necessários ao seu crescimento e desenvolvimento. Alimentos são preparados com todo capricho e amor e desperdiçados no lixo.
Uma outra preocupação foi verificar que algumas crianças apresentam obesidade e outros com um índice abaixo do peso.
Tal quadro nos mobiliza a realizar um trabalho prévio em sala de aula desenvolvendo atividades sobre a alimentação de forma interessante e lúdica.
Terminamos o projeto com um lindo coquetel de frutas e outros alimentos como gelatina e suco natural de fruta. Nos educadores percebemos que os alunos sentiram - se satisfeitos com a alimentação saudável, e a importância do não disperdicio, valorizando assim a alimentação e o trabalho que foi feito pela equipe da escola.
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